Совместные покупки: Долгопрудный, Лобня, Мытищи |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Совместные покупки: Долгопрудный, Лобня, Мытищи » Совместные покупки продуктов питания » Закваски для приготовления йогурта, кефира, ряженки и т.д
Добрый вечер!
Их же можно в мультиварке готовить? Никогда не пробовала, но коллеги с работы хвалили, решила попробовать)
Можно, если мультиварка поддерживает постоянную температуру 40С для приготовления йогурта и ряженки нужна именно такая температура не более. А кефир готовится при температуре 30С. Я кефир в термосе делаю.
Стоп переношу на 20 сентября, т.к минималка не собрана.
Присоединюсь. Только заказ быстро не заберу, т.к. работаю пока без выходных. Или утром забегу до 10. Можно?
Йогурт = 210
Ряженка = 210
Йoгуртсимбио = 225
Спасибо
Присоединюсь. Только заказ быстро не заберу, т.к. работаю пока без выходных. Или утром забегу до 10. Можно?
Йогурт = 210
Ряженка = 210
Йoгуртсимбио = 225Спасибо
Можно.
Девочки, по закваскам собрано только половина минималки. Стоп продляю до 4 Окт.
Хочу попробовать
Кефир = 210
Ряженка = 210
Творог = 210
Йoгуртсимбио = 225
Сырчужный фермент = 210
Все по одной коробке
Итого = 1065руб
И еще такой вопрос. Знаю, что приготовления домашнего йогурта люди берут в качестве закваски для первой порции магазинный йогурт, а в дальнейшем оставляют немного своего приготовленного. Свой йогурт используют в качестве закваски несколько раз.
С этими заквасками такое возможно? Или результат будет уже не тот? Кто-нибудь пробовал такое?
мы примерно так делаем) из целого пакетика в первый раз делаем йогурт, потом из готовой массы забираем пару столовых ложек и используем их в качестве закваски для следующего раза. и так по кругу. так закваска у нас долго живет) потом можно обновить закваску
правда магазинный йогурт ни разу не использовали. только спец закваски
Отредактировано Ленуся (2017-09-27 08:45:16)
Мой заказ:
Кефир = 210
Йогурт = 210
Ряженка = 210
Иммуноэффект = 225
Йoгуртсимбио = 225
Творог = 210
Отредактировано Naty (2017-09-27 08:51:34)
А еще интересно - какой срок годности у приготовленного йогурта?
по опыту - три дня))) на четвертый уже запах не оч такой приятный) но съедаем его быстрее))
Перезаквашивать йогурт можно, но в данном случае первый йогурт готовится 7-9 часов, а перезаквашиваемый меньше около 5-6 часов. У меня 8 стаканов йогурта, я один оставляла на перезакваску.
И ещё у первого йогурта нет кислинки, а у перезаквашиваемого появляется небольшая кислинка, а если передержать, то получится кислым.
Первый йогурт у нас максимальный срок хранился 7-8 дней, а перезаквашиваемый 3-4 дня.
Один пакетик Закваски можно разводить на 1-3 литра молока, от этого густота йогурта не меняется.
Ряженка = 210
Йoгуртсимбио = 225
Спасибо!
Девочки до минималки осталось немного. Стоп переношу на 14 Окт.
Добрый вечер! Не увидела в теме, а где можно будет заказ забрать?
Добрый вечер! Не увидела в теме, а где можно будет заказ забрать?
На новом бульваре, д.15.
lyly33311 написал(а):
Добрый вечер! Не увидела в теме, а где можно будет заказ забрать?
На новом бульваре, д.15.
Спасибо!
Если возьмете в закупку, я бы с удовольствием присоединилась!
Йогурт 1 шт
Йoгуртсимбио 1 шт
Кефир 1 шт
Творог 1 шт
Олесь, мне сычужный фермент и иммуноэффект по 1 от.
Спасибо!
Сколько не добираем до минималки?
Заказ уже отправлен поставщику. Ждём счёт.
Девочки, закваски у меня. Вечером сегодня в личку всем постараюсь написать по оплате и где забирать.
Вы здесь » Совместные покупки: Долгопрудный, Лобня, Мытищи » Совместные покупки продуктов питания » Закваски для приготовления йогурта, кефира, ряженки и т.д